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Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement[...]

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Elior recherche son futur responsable de suivi clients F/H pour la cuisine centrale de Chelles. Poste à pourvoir en tant qu'agent de maîtrise CDI à temps plein Rémunération : entre 33K et 35K/13 mois. Poste à pourvoir à temps plein dans la commune de Chelles et pour nos clients aux alentours. Du Lundi au vendredi Véhicule de service attribué Management d'équipes de employés polyvalent de restauration. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Directeur service clients, vous avez la charge, au quotidien, de la bonne mise en application des termes du contrat défini avec le client signataire. Vous êtes l'interlocuteur(rice) privilégié(e) entre la cuisine centrale et le client. Vous vous assurez du respect des engagements contractuels dans une optique de fidélisation client. Vous développez les concepts existants et participez aux appels d'offres de renouvellement. Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation en assurant un contrôle de la réalisation de la prestation alimentaire ainsi que du service des repas (respect des règles d'hygiène et de sécurité, satisfaction des convives[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Buffalo Grill Beynost recrute une nouvelle équipe pour sa réouverture prochaine. Poste proposé à temps plein avec possibilité de temps partiel à votre convenance. Votre profil : Quelle que soit votre expérience, votre envie de construire ensemble est la première qualité recherchée. Aucun diplôme ni expérience ne sont requis, vous bénéficierez d'une formation en équipe. Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Vos missions : - Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients - Le service n'aura plus de secret pour vous ! Vous assurerez la mise en ordre des rangs tout au long du service en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Être force de proposition pour améliorer la qualité de service, vos idées comptent ! Notre Entreprise, engagée dans le développement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La ligue de Badminton et France Travail s'associent et vous proposent un Job Dating le jeudi 4 décembre au gymnase du Lycée Golf-Hôtel, 75 allée Georges Dussauge 83400 Hyères. De 9h à 16h, demandeurs d'emploi et entreprises sont mélangés de manière anonyme dans des équipes pour une matinée ludique et sportive accessible à toutes et tous. S'en suivra un déjeuner permettant de prolonger les échanges. A l'issue, levée de l'anonymat et Job Dating où vous pourrez échanger avec les entreprises. Si vous êtes intéressé(e) venez avec votre CV. Si vous vous positionnez sur l'offre et correspondez au profil, vous serez inscrit sur l'évènement BADMINTONSVE et recevrez un mail d'invitation. Retrouvez toutes les offres liées à cet évènement sur le site france-travail.fr en tapant le mot clé BADMINTONSVE. Se présenter au gymnase du Lycée Golf-Hôtel, 75 allée Georges Dussauge 83400 Hyères de 9h à 16h avec des chaussures confortables Vous travaillerez selon un planning défini par une semaine sur deux : SEMAINE 1 : lundi au vendredi SEMAINE 2 : lundi au mercredi et samedi, dimanche Vous serez en charge d'effectuer : Missions dans le restaurant collectif de 20 à 25 couverts : - Dresser le[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Poste : Agent de production en restauration collective (h/f) - Service ou direction : Restaurant scolaire Type de recrutement : fonctionnaire ou contractuel de droit public - Contexte : Ville de 8440 habitants à 20 km de Rouen - Conditions salariales : Grille indiciaire des adjoints techniques - Missions ou activités : En Cuisine Centrale, au sein d'une équipe de 6 agents sur le site (et 16 agents de restauration), participe à la production journalière des quelques 800 repas en liaison chaude destinés aux élèves des écoles maternelles et élémentaires, des personnes âgées de la Résidence Autonomie, des enfants accueillis sur la crèche et des adultes administratifs. Fabrication en Cuisine Centrale - Participe quotidiennement à la confection des repas en liaison chaude (Production chaude et froide) depuis la transformation des matières premières jusqu'à leur départ en livraison sur les sites (3 points de distribution sur la ville) et aide à la mise en place sur la ligne de self. - Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la Réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Immobilier

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

**Poste à pourvoir dès que possible** Votre mission (si vous l'acceptez.) Sous la responsabilité du/de la Directeur-trice de restaurant, vous serez chargé-e de : - Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation). - Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu ! - Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animations d'équipe. - Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant. - Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d'œuvre) et ajuster la recette si besoin. - Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite ). ________________________________________ Profil du King / de la Queen recherché-e Vous êtes reconnu-e pour : - Votre sens des responsabilités et de l'organisation, - Votre goût du challenge (et peut-être des frites), - Votre capacité à fédérer et motiver une équipe, - Votre autonomie et votre leadership, - Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne). Formation & expérience : - Bac+2 minimum (Commerce, Management, Restauration ou équivalent), - 1 an[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Adjoint direct du responsable de la cuisine (chef gérant), il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence, tout comme tout membre de l'équipe Il assiste le responsable dans toutes ses missions. Le responsable peut lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks, des inventaires, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le responsable et en l'absence du responsable. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.). Il encadre les deux cuisiniers. L'élaboration des préparations chaudes et[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 6 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Grande enseigne de restauration rapide recherche un/e Responsable Opérationnel / Assistant(e) de Direction. Vous serez en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Vous aurez la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant des quarts de travail et contribuerez au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Vous animerez, managerez et encadrerez une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. Garant du respect des règles légales relatives à la gestion du personnel, vous assurerez leur bonne application par tous et participerez au développement des compétences des collaborateurs placés sous votre responsabilité.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À quelques minutes de Roanne, sur l'autoroute A72 (sens Clermont-Ferrand / Saint-Étienne), l'Aire du Haut Forez recrute son futur Equipier F/H. Vous travaillerez au sein de notre point de vente McDonald's, aux côtés d'une équipe dynamique d'une quinzaine de collaborateurs, encadrée par un Directeur de site et 1 Directrice de point de vente McDonald's. Vous évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : Roberta Caffè, Table du Forez, Boutique et Station ENI. Contrat : entre 30h et 35h par semaine Horaires : amplitude de 8H à 23H Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence à travers des missions clés du restaurant : - Vous accueillez, conseillez et prenez les commandes avec le sourire. - Vous préparez les produits dans le respect des standards de qualité McDonald's. - Vous assurez le service en caisse et l'encaissement avec rapidité et précision. - Vous contribuez à la propreté et à l'entretien du restaurant, pour un environnement agréable pour tous. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en toute circonstance. - Vous travaillez en équipe pour[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION : Vous avez une expérience réussie en restauration rapide et une première expérience d'encadrement d'équipe réussie. Vous avez un très bon relationnel, une grande capacité d'organisation et un leadership incontestable. Vous avez le profil d'un(e) meneur(se) d'hommes avec un esprit pratique, un sens de l'organisation, la capacité à motiver une équipe, la maîtrise des règles d'hygiène et la gestion des situations diverses. Vous maîtrisez la norme HACCP et êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre implication et votre sens des responsabilités. Vos missions : Le (la) Manager(euse) dirige et coordonne l'ensemble d'activités de l'équipe du magasin. Il (elle) est responsable de la performance économique de son point de vente selon les objectifs et budgets définis par ses supérieurs hiérarchiques et en fonction des standards de la franchise. Il (elle) est le garant de l'application des normes d'hygiène et des standards de l'enseigne. Ainsi, en tant que commerçant de proximité, vous définissez la politique commerciale du magasin en accord avec vos supérieurs hiérarchiques, planifiez et mettez en place les actions de promotion commerciale et veillez à la satisfaction[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure McDonald's sur l'Aire du Haut Forez (Autoroute A89) en tant que Manager McDonald's en CDI, statut Agent de maîtrise. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Encadrer, animer et motiver les équipes au quotidien. - Garantir une expérience client de qualité en pilotant efficacement l'activité du restaurant. - Fédérer les équipes autour de challenges commerciaux et d'objectifs de développement des ventes. - Suivre les indicateurs clés de performance et mettre en place les actions correctives nécessaires. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Gérer les stocks et les approvisionnements de manière optimale. - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, intégration, plannings, formation, gestion du temps de travail, entretiens annuels, etc. - Participer activement au déploiement de la politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l’âme d’un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l’équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l’établissement. Vous êtes l’ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l’âme d’un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l’équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l’établissement. Vous êtes l’ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Menez notre equipe vers le succes avec votre leadership ! Nous recherchons un Manager H/F pour une enseigne de restauration rapide a Dole. Missions : -Manager une equipe et la faire evoluer (30 personnes (en moyenne)) -Faire rayonner les valeurs de l'entreprise aupres de vos equipes (satisfaction client, rire et sourire, etc.) -Transmettre les bons reflexes hygiene et securite -Gerer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation equipe, etc.) -Effectuer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service, etc.) -Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre) et apporter des solutions correctives Profil : Vous avez : -Le sens des responsabilites -L'envie de faire grandir une equipe -Le gout du challenge -Une experience reussie dans le management et idealement dans la restauration On vous propose : -Contrat CDI -Horaires de restauration : du lundi au dimanche (2 jours de conges) -Remuneration : EUR-EUR brut mensuel selon experiences Pret a prendre les renes de votre equipe ? Nous attendons vos CV avec impatience ! Temporis Dijon Sud est la pour vous accompagner ! Expérience : Débutant accepté

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche pour un Collège de Châtellerault nord (86) un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière. Contrat en CDD du 05/01/2026 au 06/02/2026. Mission principale : Sous la responsabilité de l'adjoint gestionnaire, vous serez en charge du pilotage du service de restauration dans un collège. Vos missions incluent la mise en œuvre de la politique départementale de restauration scolaire, l'animation et la gestion d'une équipe, l'organisation du service, et la communication avec les usagers et la direction. Activités principales : - Piloter le service de restauration en garantissant la qualité et la conformité des repas, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Organiser la production culinaire, gérer les stocks, préparer et contrôler les commandes, ainsi que la distribution des repas. - Assurer l'exécution de la production culinaire du plat chaud. - Mettre en place des actions de prévention des risques et proposer des améliorations continues (menus, décoration, gestion des biodéchets). - Assurer le respect des procédures, y compris le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). - Collaborer avec les responsables de l'établissement[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

a commune de GURGY recherche Un animateur périscolaire, extrascolaire et secteur ado Au sein de la Maison de la jeunesse de la commune de Gurgy dans le cadre d'un remplacement durant un congé maternité, l'animateur Périscolaire, extrascolaire et secteur ado participe à dynamiser les activités, la fréquentation, l'image et le rayonnement intercommunal de la Maison de la Jeunesse. Missions : 1. Participer à l'éveil des enfants du centre de loisirs par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques Proposer, chiffrer et adapter les animations en lien avec le projet pédagogique de la structure. Préparer, mettre en œuvre et réaliser les animations. Mettre en place un répertoire d'activités variées en lien avec les spécificités du public. 2. Organisation et planification de projets et d'activités socio-éducatives et culturelles pour l'espace ados. Gérer le secteur ados et en assurer sa mise en vie. Proposer, chiffrer et assurer la mise en place de la programmation et de l'animation des activités destinées aux jeunes âgés de 12 à 17 ans en lien avec le projet pédagogique. Être force de proposition et développer des projets autour d'actions numériques,[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

poste 1er janv 2026 : temps plein annualisé Placé(e) sous l'autorité des deux responsables (périscolaire et extrascolaire), vous aurez pour principales missions d'assurer : - L'animation sur un site d'accueil périscolaire sur les temps matin midi soir - L'animation à l'ALSH les mercredis et vacances scolaires missions : En tant qu'animateur périscolaire site école : - Il/elle exerce les fonctions d'animation auprès des enfants en leur proposant des activités liées à leur âge. - Encadre dans le respect de procédures inhérentes à sa fonction, les différents temps d'accueil périscolaire et extrascolaire (animation restauration, accueils du soir, les mercredis en journée, vacances) ; - Propose des actions d'animation en cohérence avec la politique de la ville en matière d'enfance (PEL - PEDT- Plan mercredi) ; - Décline les objectifs éducatifs de la ville en objectifs opérationnels et en projets d'activités ; - Respecte les préconisations du rôle de l'animateur et du projet de service et applique les consignes de sécurité concernant les biens et les personnes. En tant qu'animateur à l'ALSH les mercredis et vacances scolaires - Accueille anime et encadre un groupe d'enfants en[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Manager de boulangerie H/F Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation ... - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin ** PROFIL ** De formation niveau Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions de gestion[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) cuisinant pour intégrer l'un de nos établissements scolaire. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour seconder notre Chef de Cuisine !Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire; vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation; vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel; vous veillez à l'application des procédures internes; vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.). Management : vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine; vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs; Votre[...]

photo Coordinateur / Coordinatrice pédagogique

Coordinateur / Coordinatrice pédagogique

Emploi Administrations - Institutions

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du responsable de la structure d'accueil de loisirs, coordonne et met en œuvre le projet pédagogique. Accueille un groupe d'enfants, de jeunes. Conçoit, propose et met en œuvre des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet éducatif et du projet pédagogique du service ou de l'équipement. Contexte : accueil de loisirs pour les enfants âgés de 5 à 7 ans Missions COORDINATION PEDAGOGIQUE : Sur temps administratif dédié, en dehors des horaires d'accueil du public Organiser le fonctionnement du site en amont des temps d'accueil : logistique, plannings, commandes alimentaire (commande goûter), commande matériel, réservations, lien avec les partenaires. Accompagner les animateurs dans leur prise de poste et dans le développement de projet d'animation. Suivi des présences des enfants et des pointages. Elaborer une programmation riche et diversifiée pour les petites et les grandes vacances. Assurer les fonctions de direction sur site en l'absence du responsable de service et rendre compte. ANIMATION Assurer la sécurité physique et affective des mineurs accueillis Encadrer des activités de loisirs et les adapter aux différents publics Concevoir des[...]

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Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** 2 POSTES A POURVOIR - Date limite de candidature : 01/12/2025 Contrat du 09/12/2025 au 10 Avril 2026. Tu as envie d'associer plaisir et travail ? Tu souhaites évoluer dans un cadre idyllique, proche de la nature, exercer un emploi qui te permettra de mettre en avant ta créativité, ton gout pour la montagne en général et particulièrement les sports de glisses et enfin avoir comme mission première de marquer l'expérience clients en apportant sourire et bonne humeur à nos vacanciers, mais aussi à l'ensemble de la station ! Ce poste est fait pour toi ! Situé en Maurienne, Valmeinier, plus jeune station de Savoie, recrute son équipe d'animations pour la saison hivernale à venir. Sur le domaine skiable du Galibier Thabor et ses 160 km de pistes, nous solliciterons tes compétences et ton savoir-faire pour participer à la création et mise en place du programme animations mais aussi à l'animation de celui-ci. Tes missions ? Elles sont simples, sous la responsabilité de ton responsable, tu devras : - Être force de proposition pour la création du programme animations de la semaine et bien sûr faire preuve d'énergie et d'autonomie pour animer celle-ci[...]

photo Responsable d'animation

Responsable d'animation

Emploi Social - Services à la personne

Rougemont-le-Château, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un établissement dédié à l'accompagnement des personnes âgées, engagé à améliorer leur qualité de vie et à favoriser leur autonomie. Notre équipe pluridisciplinaire œuvre pour créer un environnement chaleureux et stimulant pour nos résidents. Intitulé du poste : Responsable d'animation / Coordinateur de la Vie Sociale (H/F) Missions principales : Proposer aux résidents, en collaboration avec les différents services, un programme d'activités adapté à leurs besoins, visant à leur apporter du plaisir, à maintenir leur autonomie et à favoriser le lien social. Animer chaque après-midi une ou plusieurs activités destinées aux résidents. Superviser les plannings d'animation, garantir la cohérence des activités proposées dans chaque service et coordonner les actions pour la réalisation d'activités communes. Organiser des manifestations festives, culturelles et intergénérationnelles, ainsi que des événements liés aux fêtes calendaires, tout en respectant et encourageant la citoyenneté des résidents. Encourager la participation des familles et des visiteurs aux activités d'animation et à la vie des services. Contribuer au choix des décorations pour rendre l'établissement[...]

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Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Emploi Administrations - Institutions

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service Prévention Jeunesse, s'adresse aux jeunes de 11 à 25 ans de terres de Montaigu, il assure en régie la gestion de 4 espaces jeunesse et coordonne l'intervention des 9 autres services d'animation confiés à des associations. Composé d'une équipe de 10 professionnels, animateurs et chargé de prévention, il vise à accompagner les jeunes vers l'autonomie tout en leur permettant de développer leurs compétences. Il permet aux jeunes d'expérimenter à travers l'animation, le collectif. Le service met l'accent sur l'autonomie et l'engagement des jeunes au sein de leur territoire. Descriptif de votre poste. Au sein de la Direction Jeunesse, sous l'autorité du Chef d'Equipe Animation et en lien avec les référents des 4 espaces jeunesse, l'animateur est force de proposition, il propose des animations créatives, innovantes et mutualisées. Il assure la préparation, la mise en œuvre et l'encadrement des animations de loisirs sur les structures. Il participe avec l'équipe à l'élaboration de projets communs aux différentes structures jeunesse. Il contribue à des actions de prévention en lien avec le chargé de prévention jeunesse. Vos missions. o Réaliser dans le cadre du projet[...]

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Animateur / Animatrice classe de découverte

Emploi

Belle-Isle-en-Terre, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Eau & Rivières de Bretagne Recrute Intitulé du poste : Animateur/animatrice environnement Lieu d'exercice : Centre Régional d'Initiation à la Rivière à Belle-Isle-en-Terre (22) L'animateur(trice) à l'environnement participe à l'action générale mise en place par l'association dans le domaine de l'éducation, de la sensibilisation et de la formation à l'environnement et au développement durable. Il/elle organise et anime des classes de rivière et des classes d'eau, des animations dans le cadre du loisir (colonies de vacances, ALSH, sorties grand public...). Il/elle conçoit et réalise des outils pédagogiques et anime différents types de séquences adaptées aux publics cibles dans le but de favoriser l'éveil, la sensibilisation et la connaissance de l'environnement et de la nature. Il/Elle intervient de façon concertée avec le Directeur du pôle éducation à l'environnement. Compétences Savoirs Connaissance de l'éducation à l'environnement et de ses acteurs, Connaissance naturaliste et particulièrement dans le domaine des milieux aquatiques ; Connaissance des diverses approches pédagogiques ; Connaissance des règles de sécurité et d'encadrement ; Connaissance du milieu[...]

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Responsable d'animation

Emploi Social - Services à la personne

Rougemont-le-Château, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Responsable d'animation / Coordinateur de la Vie Sociale (H/F) Missions principales : Vous proposerez aux résidents, en collaboration avec les différents services, un programme d'activités adapté à leurs besoins, visant à leur apporter du plaisir, à maintenir leur autonomie et à favoriser le lien social. Vous animerez chaque après-midi une ou plusieurs activités destinées aux résidents. Vous superviserez les plannings d'animation, garantirez la cohérence des activités proposées dans chaque service et coordonnerez les actions pour la réalisation d'activités communes. Vous organiserez des manifestations festives, culturelles et intergénérationnelles, ainsi que des événements liés aux fêtes calendaires, tout en respectant et encourageant la citoyenneté des résidents. Vous encouragerez la participation des familles et des visiteurs aux activités d'animation et à la vie des services. Vous contribuerez au choix des décorations pour rendre l'établissement plus accueillant. Vous assurerez la circulation des informations concernant l'animation et la vie sociale, tant en interne qu'en externe. Vous développerez un réseau de partenaires pour favoriser l'ouverture de l'établissement[...]

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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Chapelle-Heulin, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

A la Chapelle-Heulin, commune de 3500 habitants au sein du vignoble nantais, la qualité d'accueil des enfants et des jeunes est une priorité. Le service enfance-jeunesse est chargé de la gestion des temps périscolaires, de loisirs et de l'accueil jeunes les mercredis, samedis et vacances scolaires. Nous recherchons un-e animateur-trice dynamique et motivé-e pour apporter ses compétences et ses idées au service enfance jeunesse. Poste à pourvoir de suite Les missions sont les suivantes : PROPOSER DES ANIMATIONS ET DES PROJETS EN LIEN AVEC LE PUBLIC ACCUEILLI o Animation et mise en place de projets à la maison des jeunes Encadrer et proposer des animations innovantes à un public ado, pré-ados (11-17 ans) Animation et mise en œuvre de projets de jeunes Encadrer et mettre en place des activités dans le cadre de l'accueil Participation aux réunions o Animation périscolaire Tous les midis, encadrer un groupe d'enfants Accompagnement au restaurant scolaire, service auprès des enfants, surveillance après repas. Participation aux réunions Application des règles de sécurité [...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un Manager H/F. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un manager et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Manager, vos missions seront les suivantes : - Animer et coacher une équipe avec enthousiasme - Garantir nos standars de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Appliquer nos procédures financières - Veiller au respect des normes d'hygiènes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Agent Polyvalent de Restauration (H/F) CDI - 0.8 ETP Poste à pourvoir dès que possible Convention Collective Nationale 66 (CCN 66) Avantages en nature Le Pôle Habitat Jeunes Laval propose un hébergement pour les 16-30 ans, avec un service de restauration ouvert à tous, des animations collectives et un accompagnement individuel au sein de 3 résidences présentes sur Laval. Missions principales : - Préparer et assembler des plats simples (chauds ou froids) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Renseigner les clients sur la composition des produits. - Cuire viandes, poissons, légumes et conditionner les produits. - Effectuer le service (à l'assiette, à emporter, au plateau). - Disposer les produits sur le lieu de vente. - Assurer l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle. Profil recherché - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maîtrise des modes de cuisson, dressage et conditionnement. - Connaissance de la chaîne du froid et des modes de conservation. - Utilisation de four à commandes numériques. - Permis B obligatoire. Conditions du poste - Contrat : CDI - Durée de travail : 0.8 ETP (environ[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landéhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions et activités À la tête d'une équipe constituée de 4 agents (vous-même, 1 aide-cuisinière et 2 agents de service), vos missions consisteront principalement à : - Assurer la production des repas depuis l'élaboration de menus adaptés aux besoins et aux spécificités d'un public scolaire jusqu'au nettoyage des installations et des locaux, en conformité avec le plan de maîtrise sanitaire du site, et avec l'appui d'une aide-cuisinière. - Coordonner le bon déroulement des 2 services du midi (maternelle puis élémentaire), en veillant en salle à la discipline et au bien-être des enfants, aux côtés de votre équipe. - Garantir la bonne gestion du restaurant scolaire, notamment l'économat, la passation des commandes, la traçabilité, le suivi des contrats de maintenance et l'entretien périodique des équipements, en application de la réglementation en matière de gestion et d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP.). => Votre défi : optimiser votre coût/denrée et la gestion des stocks ! - Piloter l'activité de l'équipe en tant que responsable : mobiliser et soutenir vos collègues, prendre les décisions qui vous reviennent, relayer les informations, suivre le temps de travail,[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions : Vous assistez le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. - Vous sous assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable, - Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service, veiller à fidéliser au mieux la clientèle, - Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. - Gestion opérationnelle (application des procédures, indicateurs qualité, hygiène et sécurité, gestion des approvisionnements, participation à l'élaboration du budget prévisionnel..) , - Gestion des équipes (recrutements, plannings, gestion administrative du personnel, animation des briefings de services... )

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est à pourvoir au 01 janvier 2026. Il s'agit d'un CDD de 3 mois pouvant être renouvelé. Sous l'autorité du responsable du Service Restauration, l'agent(e) participe aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. L'agent(e) sera amené à travailler auprès de personnes âgées dépendantes, public extérieur (familles et amis des résidents), les autres agents de restauration et les agents appartenant à d'autres services, professionnels extérieurs. Missions et responsabilités : Office - Dresser des tables - Distribuer et servir les repas - Accompagner les personnes âgées pendant le temps des repas - Respecter les consignes alimentaires des usagers - Procéder au lavage manuel et mécanisé de la vaisselle - Participer à l'élimination et l'évacuation des déchets - Participer à la convivialité des lieux, à la préparation de manifestations - Maintenance et hygiène des locaux et matériels (application des procédures de nettoyage) - Participer aux animations et aux projets de l'Etablissement - Aide à la prise des médicaments « geste de la vie quotidienne » pour les résidents[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel : en respectant les procédures et protocoles en vigueur o Assure le bio nettoyage du matériel o Assure le bio nettoyage à l'intérieur des placards et le trace o[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant vous réaliserez un Titre Professionnel Assistant-e Manager d'Unité Marchande en alternance avec le centre de formation Groupe Alternance . Dans le respect de la stratégie commerciale de l'entreprise, vous assurez l'attractivité de l'unité marchande et optimisez les ventes tout en contribuant à la satisfaction et à la fidélisation du client. Votre action s'articule autour de 2 blocs compétences Développer l'efficacité commerciale d'une unité marchande dans un environnement omnicanal Animer l'équipe d'une unité marchande

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Plancher-les-Mines, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous Woka Loisirs est un acteur incontournable du tourisme de plein air en Franche-Comté, avec 8 sites répartis entre campings, bases de loisirs et établissements de restauration. Notre mission ? Offrir des expériences inoubliables à tous les publics - familles, scolaires, groupes associatifs ou entreprises - grâce à une gamme variée d'activités nature, des hébergements tout confort et une restauration conviviale. Pour renforcer notre équipe de la base de loisirs située à La Planche des Belles Filles, nous recherchons un(e) Serveur(se) H/F motivé(e) et souriant(e) du 15/12/25 au 15/03/26 (En foction de l'enneigement) pour une saison riche en rencontres et en dynamisme ! Mission Vos missions : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix Prendre les commandes, assurer le service à table avec efficacité et bonne humeur Débarrasser et redresser les tables en veillant à la propreté et à la bonne tenue de la salle Participer à la mise en place du service et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite Travailler en lien étroit avec l'équipe[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour client, enseigne de restauration rapide, un Manager H/F en CDI. Rattaché(e) à la direction du restaurant (1 directeur et 2 adjoints), vous faites partie d'une équipe de managers dynamiques et êtes responsable du bon déroulement des opérations sur votre zone. Véritable chef d'orchestre, vous encadrez les équipiers et veillez à garantir la satisfaction des clients, le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que la performance économique du restaurant. Vos missions Management opérationnel : Encadrer, animer et motiver une équipe d'équipiers pendant le service (10 à 20 personnes selon les flux). Pilotage de l'activité : Assurer la mise en place, la tenue du service, la gestion des flux clients et la qualité de l'expérience en salle et au drive. Formation et développement des équipes : Former les équipiers aux procédures et contribuer à leur montée en compétences. Gestion et reporting : Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, démarque, satisfaction client,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant traditionnel semi-gastronomique situé au cœur de Perpignan, nous recherchons un chef de cuisine passionné et expérimenté pour encadrer notre brigade de 2 à 3 personnes. Notre établissement met à l'honneur les produits frais et les saveurs locales dans une ambiance conviviale. Vos missions principales : - Superviser et animer l'équipe en cuisine (2 à 3 collaborateurs) ; - Assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité ; - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Participer activement à la mise en place et à la bonne organisation du service. Salaire négociable selon expérience. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences). Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Contexte Champigny-sur-Marne (77 883 habitantes et habitants, 3e ville du Val-de-Marne) est une commune dynamique, humaine et solidaire, où les valeurs du service public s'expriment dans chaque métier. Au sein de la Direction Solidarité du CCAS, l'EHPAD Joseph Guittard accueille 77 résidentes et résidents âgés, dans un environnement chaleureux et respectueux de leur dignité. La restauration y tient une place essentielle : elle rythme les journées, crée du lien et participe au bien-être des résidentes et des résidents. Dans ce cadre, la Ville recrute une Cheffe ou un chef cuisinier passionné, capable de conjuguer savoir-faire culinaire, humanité et esprit d'équipe. Vos missions principales Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement et du cadre hôtelier, vous assurez la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas servis aux résidentes et résidents et pilotez l'équipe de cuisine de 3 agents. Vous élaborez des menus équilibrés et adaptés aux besoins des résidentes et résidents, en lien avec les équipes médicales, et animez la vie culinaire de l'EHPAD à travers des repas à thème et des moments conviviaux. Vous réalisez une cuisine "fait maison", variée[...]

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Agent / Agente d'entretien des espaces naturels

Emploi Economie - Finances

Ouessant, 29, Finistère, Bretagne

Au cœur du Finistère, le Parc naturel régional d'Armorique s'étend des monts d'Arrée, aux îles de la mer d'Iroise (Ouessant, Molène et Sein), en passant par la vallée de l'Aulne, une partie de la rade de Brest et la presqu'île de Crozon. Le Parc poursuit cinq grandes missions : - Protéger les patrimoines naturels comme les landes, les tourbières, les bancs de maërl, ou les bocages et ainsi préserver les services qu'ils nous rendent ; - Accompagner les producteurs, agriculteurs, hébergeurs, artisans, guides, musées afin de concilier protection de l'environnement et développement économique & social ; - Sensibiliser les habitants d'un jour ou de toujours, scolaires, acteurs économiques parce que l'on protège mieux ce que l'on connaît ; - Expérimenter pour imaginer des modes d'action innovants ; - Aménager le territoire pour revitaliser les centres-bourgs, encourager les modes de mobilité douce, soutenir un tourisme durable. A Ouessant, dans le domaine de la gestion des espaces naturels, le Parc anime la mise en œuvre de Natura 2000 et du plan de gestion des espaces naturels insulaires depuis de nombreuses années. Il est gestionnaire des propriétés du Conservatoire du littoral. Missions[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Buffalo Grill Beynost recrute une nouvelle équipe pour sa réouverture prochaine. Poste proposé à temps plein avec possibilité de temps partiel à votre convenance. Votre profil : Quelle que soit votre expérience, votre envie de construire ensemble est la première qualité recherchée. Aucun diplôme ni expérience ne sont requis, vous bénéficierez d'une formation en équipe. Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel - Participer au contrôle[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. Le job : - Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine, - Soigne le matériel de cuisine et les locaux, - Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place, - Aide à la réception des commandes et au rangement de celles-ci, Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation, un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe, tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV !

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'école des Etablières de Fontenay-le-Comte recrute un maître professionnel - responsable d'atelier H/F. Vous interviendrez auprès des apprenants préparant le CAP "Production et service en restaurations." Sous la responsabilité du responsable du centre de formation, vous assurerez les missions suivantes : - Former les apprenants de la formation CAP "Production et service en restaurations" dans le respect du référentiel de la formation - Établir et mettre en œuvre les règles de fonctionnement du plateau technique (hygiène, sécurité, organisation, .) - Prendre en charge la relation clientèle dont la négociation commerciale de commandes réelles - Organiser, animer une équipe et assurer l'encadrement d'un ou de plusieurs Maîtres-Professionnels - Participer aux actions de commercialisation de l'activité - Participer au recrutement des apprenants Informations pratiques : - Poste à pourvoir : Dès que possible - Type de contrat : CDI - Temps plein - Horaires : 08h00 - 16h00 - Lieu : Fontenay le Comte - Rémunération : Selon CCN - entre 30 000 et 35 K€/an Compétences techniques - Bonne maîtrise des outils informatiques (Pack Office) et des outils de communication. Formation[...]